Set Menu B

Set menu Β για 2 άτομα

Καλωσόρισμα του chef
***
Ελληνική σαλάτα
Με φέτα Ηπείρου σε καρβέλι από χαρουπάλευρο
***
Carpaccio μόσχου
Σε κρούστα αρωματικών με σαλάτα ρόκας, flakes παρμεζάνας και dressing λάιμ
***
Ταξίδι στο Παρίσι
Ριζότο με μανιτάρια του δάσους και τρούφα
***
Παγιάρ μόσχου
Με baby ρόκα, flakes παρμεζάνας και reduction από παλαιωμένο βαλσάμικο
***
Χίλια φύλλα απόλαυση
Σπασμένο μιλφέιγ με γλυκό του κουταλιού αγριοκέρασο και παγωτό βανίλια

Τιμή ανά άτομο 47 €

*Η προσφορά δεν ισχύει σε συνδυασμό με άλλες προσφορές, δεν ισχύει για εκδηλώσεις και για περισσότερα από 8 άτομα.

Σε περίπτωση που είστε αλλεργικοί σε κάποιο συστατικό παρακαλούμε ενημερώστε το σερβιτόρο σας.